Кондитера можно смело назвать волшебником десертов, владыкой кремов, повелителем теста и кудесником оформления. Это профессионал, который умеет создавать шедевры, перед которыми не устоит ни один сладкоежка.
Как и во многих профессиях, связанных с ручной работой и творчеством, в кондитерском деле есть свои тонкости и секреты. Неслучайно отдельные произведения кондитеров сравнивают с произведениями искусства.
Преподаватели спец. дисциплин и студенты — будущие работники общественного питания не могли остаться в стороне от этого значимого для них праздника, и включив во всю своё воображение, показали, что умеют работать не только с тестом. Мороженое, капкейк, торт и леденцы, сделанные из подручных материалов, всё это слилось в съедобную на вид фотозону.
А чтобы вкусно отметить праздник, студенты испекли печенье, которое мог испробовать любой желающий.
Преподаватели: Кондратьева Татьяна Порфирьевна,
Бауэр Евгения Валерьевна, Кабукина Лидия Сергеевна,
Плеханова Ксения Викторовна
