Важная новость для профессионалов гастрономической индустрии!
В рамках масштабного проекта под руководством Олейникова Владимира Андреевича, состоится ключевое событие года —видеоконференция «Работа в отрасли внутреннего гастрономического туризма: Перспективы, тренды, проблемы — 2026».
Что обсудим:
· Актуальные тренды в сфере гастрономического туризма
· Экономические механизмы отрасли
· Трансформацию потребительского поведения
· Новые кадровые стратегии
· Адаптацию гастрономических предложений под современные запросы
Ключевые темы:
· Ценности и предпочтения современных гостей
· Роль аутентичности в формировании спроса
· Влияние социальных сетей на выбор потребителя
· Особенности работы в разных ценовых сегментах
· Цифровые инструменты продвижения региональных блюд
Участники получат:
· Сертификат участника (только те кто официально подключатся)
· Знания о ключевых трендах в сфере гастрономического туризма
· Понимание специфики работы в отрасли
· Практические навыки для развития карьеры
Важно: одно место — один участник.
Организаторы и партнёры:
· Ассоциация кулинаров «Вкус Мира РУС»
· Российское общество «Знание»
· ГБПОУ НСО «Куйбышевский политехнический колледж»
· РГУТИС
· Банкетный зал «Царицын Двор»
· Общероссийской общественной организации «Союз директоров организаций среднего профессионального образования России»,
Регистрируйтесь на участие по ссылке: https://forms.yandex.ru/u/69b121031f1eb510232c95b3
#гастротуризм #мастеррегиональнойкухни #вкусмирарус #знание #гастрономия #региональнаякухня #Новосибирскаяобласть #тренды2026 #ГБПОУНСОКуйбышевскийполитехническийколледж #БанкетныйзалЦарицынДвор
