20 октября — Международный день повара. Сегодня принято поздравлять профессиональных ресторанных работников, а еще родных и друзей, которые вкусно готовят.
Профессия повара является одной из самых популярных и востребованных. Хорошего повара иногда называют волшебником, ведь он может из самых обычных продуктов приготовить настоящий шедевр, который доставит радость и наслаждение людям.
В нашем колледже преподаватели специальных дисциплин и студенты — будущие работники общественного питания решили не оставаться в стороне от этого значимого для них профессионального события. В образовательном учреждении были проведены мероприятия, посвященные Дню повара, главной задачей которых было: расширить представления о данной профессии и воспитывать уважение к труду работников пищевой индустрии.
Программа дня была насыщенной, а праздничный тон был задан с раннего утра — в фойе, студентов и преподавателей «встречала» тематическая инсталляция, символизирующая профессию «Повар». На переменах работникам колледжа и студентам была возможность продегустировать хлебобулочные изделия собственного производства.
Далее, в честь Дня повара в учебных кабинетах для обучающихся первого курса специальности «Поварское и кондитерское дело» проведено внеклассное мероприятие. Студенты соревновались в кулинарных конкурсах, по результатам которого была определена команда – победитель. Всех участникам были вручены сладкие призы. Закончилось мероприятие традиционным музыкальным исполнением гимна повара.
Преподаватели Елена Григорьевна Бойко, Татьяна Порфирьевна Кондратьева
