Предметная неделя «Поварское дело не ремесло, а искусство»

С 14 по 18 марта 2022 г в Куйбышевском политехническом колледже прошла неделя по специальностям «Поварское и кондитерское дело» и «Технология продукции общественного питания».

В рамках предметной недели проведены следующие мероприятия: мастер–класс «Ажурные блинчики», конкурсы профессионального мастерства среди студентов.

Неизменной целью проведения данного мероприятия остается повышение престижа специальности и дальнейшее профессиональное развитие обучающихся, а также выявление наиболее перспективных и творческих студентов.

Почувствовать атмосферу соревнования, мобилизовать все свои знания и умения в профессии удалось на конкурсе профессионального мастерства «Лучший кондитер». Конкурс проводился среди обучающихся группы 2504, 2511, 3502.

После жарких споров жюри определило победителей среди обучающихся:

Группа 3502 – Конева Снежана
Группа 2511- Козлова Анастасия
Группа 2504- Александрова Евгения

Во время выполнения задания участники конкурса проявили художественный вкус, креативность, умение готовить. Нужно отметить профессиональный подход к работе, к технологии приготовления кондитерских изделий и их оформлению.

Преподаватели Бойко Е. Г., Кондратьева Т. П., Плеханова К. В.

12

13

126

122

123

124

125

127